相信音響發燒友家中都或多或少擁有一些爵士音樂的錄音唱片，不論還是CD抑或是黑膠。但在這些經典和好聽的爵士錄音中，《Jazz At The Pawnshop》（爵士當鋪）是大家最為熟悉的，而且更是眾多音響人必不可少的爵士錄音，而關於這張專輯的一些歷史細節，可能沒有太多朋友了解，下面我通過這張出自AudioNautes Recordings，且以UHQCD制式進行再版的《Jazz At The Pawnshop》向大家簡單介紹一下。
從相關資料了解到，這個錄音是收錄自瑞典一家酒吧中的實況演出。1976年12月，錄音師Gert Palmcrantz在瑞典首都斯德哥爾摩舊城區的一家名為Stampen（英文名為The Pawnshop）的小型爵士酒吧里，對瑞典著名的幾位爵士樂手（中音薩克斯、單簧管手Arne Dominerus、鋼琴手Bengt Hallberg、顫音琴手Lars Erstrand、貝斯手Georg Riedel、鼓手Egil Johansen）的兩晚演出進行收錄，現場也有眾多顧客圍坐一起。錄音師Gert Palmcrantz則躲在小廚房中進行錄音作業，通過三支立體麥克風和簡單的錄音設備精確記錄了演奏的所有細節和動態。
收錄中的音樂優美甘甜，空間的細微噪音也一併完整收集，所以現場感強烈，舞台立體浮凸的在眼前呈現，即使不用多聲道系統，環境包圍感一樣叫人驚訝無比。聆聽這張唱片，你會情不自禁認為自己就置身現場，酒吧內那種煙霧瀰漫圍繞着酒酣耳熱，看着台上樂手忘我盡情地演奏與爵士樂現場的那種即興鮮活感完全地保留與表現出來。1977年演出的部分錄音由瑞典的寶碟Proprius公司（Proprius旗下最為人稱道的錄音還有早前向大家介紹的《黑教堂》）製成雙黑膠LP唱片《Jazz at the Pawnshop》出版，由於錄音把酒吧現場完美地重現，立即成為爵士樂和發燒唱片的楷模，此後寶碟把其餘的錄音製成了第二和第三集。此唱片傳入香港後，港人給它起了個響亮的名字：《當鋪爵士》。後來又有了CD版，HDCD版，XRCD版，SACD版等眾多的版本，此唱片也是有史以來版本最多的唱片之一。
由於其出色的錄音和真實的氛圍再現，這張專輯被音樂愛好者廣泛認為是20世紀最好的爵士樂專輯，也是公認的爵士樂必聽名碟。由於當年瑞典北歐國家依然以實體唱片為音樂主要的傳輸方式，當年發行後的唱片銷量就達到50萬張，而且每年約4000張的速度銷售，可見其成績非常出色。
事實上，很多爵士錄音大多數都在專業的錄音棚中進行演奏收錄，對於現場收錄的專輯中，《Jazz At The Pawnshop》可謂眾多經典中沒有之一，之所以能成為經典之作，其一定有過人之處，例如這張專輯能將小酒館那種煙霧瀰漫的氣氛、樂手盡興愉快的表演情形活生生地表現出來！因為爵士樂的迷人之處在於活生感、現場感以及歌手即興富有親和力的表演水平，很容易讓現場聆聽者的情緒帶到高潮的地方，而當中的《Take Five》更是一絕。
講到《Take Five》這首耳熟能詳的曲子，很多爵士專輯都有翻演。這首曲子是爵士樂中特有的代名詞，在屬於大樂團的時代里，樂手都希望通過獨奏Solo的機會，來引起大家的注意以此獲得光環和矚目。例如在整個樂團表演告一段落，樂手通過團長宣布「休息五分鐘」的時候來大顯身手，而這張專輯正好收錄了這一段精彩片刻。
由於《Jazz At The Pawnshop》的錄音非常成功，也令國內不少唱片公司爭相出版，自然版本也非常多樣，而本次全新的UHQCD版本大家也可以一同收集進行比較試聽，說不定能在錄音中再度發掘之前不曾聽到的精彩細節。
